ជីវិតទីក្រុងកាន់តែមានភាពមមាញឹក។ ម្ចាស់សត្វចិញ្ចឹមមិនត្រឹមតែត្រូវប្រឈមមុខនឹងការធ្វើដំណើរធម្មតា និងជីវិតប្រចាំថ្ងៃប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ថាតើសត្វចិញ្ចឹមដែលនៅជាមួយពួកគេជារៀងរាល់ថ្ងៃនោះ ហូបឆ្ងាញ់ដែរទេ?
ភាពស្រស់នៃអាហារមានសារៈសំខាន់ណាស់ចំពោះសុខភាព និងចំណង់អាហាររបស់សត្វឆ្កែ។ នៅពេលទិញអាហារឆ្កែ វាមិនអាចទៅរួចទេសម្រាប់ម្ចាស់ដើម្បីទិញច្រើនដូចឆ្កែញ៉ាំ។ ដូច្នេះវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការរក្សាស្រស់ និងរក្សាទុកអាហារឆ្កែឱ្យបានល្អ!
ដូច្នេះ តើយើងអាចរក្សាអាហារឆ្កែបានល្អជាងដោយរបៀបណា?
ជាការពិតការរក្សាសុញ្ញកាស!
អូខេ ការវេចខ្ចប់អាហារឆ្កែត្រូវបានខ្ចប់នៅក្នុងថង់ខ្វះចន្លោះ ដោយប្រើសម្ភារៈវេចខ្ចប់អាហារដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុត និងបច្ចេកវិជ្ជាបិទជិតយ៉ាងតឹងរឹង ដែលអាចជៀសវាងការបាត់បង់អាហារ ការខ្សោះជីវជាតិ និងការបំពុលបន្ទាប់បន្សំ! តោះមកមើលអត្ថប្រយោជន៍នៃការរក្សាទុកអាហារពេលទំនេរបន្តិចមើល!
អត្ថប្រយោជន៍នៃការវេចខ្ចប់សុញ្ញកាស
1. ការពារការខូចអាហារ
មុខងារចម្បងនៃការវេចខ្ចប់សុញ្ញកាសគឺដើម្បីយកអុកស៊ីហ្សែនចេញ ហើយគោលការណ៍របស់វាគឺសាមញ្ញណាស់ ពីព្រោះជំងឺផ្សិត និងការខ្សោះជីវជាតិអាហារត្រូវបានបង្កឡើងជាចម្បងដោយសកម្មភាពរបស់មីក្រូសារពាង្គកាយ ហើយការរស់រានមានជីវិតរបស់អតិសុខុមប្រាណភាគច្រើន (ដូចជាផ្សិត និងផ្សិត) ត្រូវការអុកស៊ីសែន និងសុញ្ញកាស។ ការវេចខ្ចប់គឺជាការប្រើប្រាស់គោលការណ៍នេះ ដកអុកស៊ីហ្សែននៅក្នុងថង់វេចខ្ចប់ និងក្នុងកោសិកាអាហារ ដូច្នេះមីក្រូសរីរាង្គបាត់បង់បរិយាកាសរស់នៅរបស់ពួកគេ។ ការពិសោធន៍បានបង្ហាញថា៖ នៅពេលដែលកំហាប់អុកស៊ីហ្សែនក្នុងថង់វេចខ្ចប់គឺ ≤1% ល្បឿននៃការលូតលាស់ និងការបន្តពូជរបស់អតិសុខុមប្រាណនឹងធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង ហើយនៅពេលដែលកំហាប់អុកស៊ីហ្សែនគឺ ≤0.5% មីក្រូសារពាង្គកាយភាគច្រើននឹងត្រូវបានរារាំង និងបញ្ឈប់ការបង្កាត់ពូជ។
2. រក្សាតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃអាហារ
អុកស៊ីតកម្មនៃអាហារនឹងធ្វើឱ្យអាហារផ្លាស់ប្តូររសជាតិ និងកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន ហើយអុកស៊ីតកម្មក៏នឹងនាំឱ្យបាត់បង់វីតាមីនផងដែរ។ សារធាតុមិនស្ថិតស្ថេរនៅក្នុងសារធាតុពណ៌អាហារនឹងត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយអុកស៊ីសែន ហើយពណ៌នឹងងងឹត។ ដូច្នេះហើយ ការវេចខ្ចប់ដោយម៉ាស៊ីនបូមធូលីអាចរក្សាបាននូវពណ៌ដើម ក្លិនក្រអូប រសជាតិ រូបរាង និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់អាហារឱ្យបានយូរជាងមុន។
3. ជៀសវាងការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីរក្សាទុកច្រើន។
សារធាតុរក្សាទុកដោយសារធាតុគីមីអាចការពារការខូចខាតដែលបង្កឡើងដោយអតិសុខុមប្រាណ និងពន្យារអាយុជីវិតអាហារ។ ការទទួលទានច្រើនពេកនៃសមាសធាតុគីមីទាំងនេះនឹងបណ្តាលឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពរបស់សត្វឆ្កែទោះបីជានេះជាដំណើរការយឺតក៏ដោយ។ នេះក៏ជាហេតុផលដែលអាហារឆ្កែ Huandou ជ្រើសរើសការវេចខ្ចប់ដោយខ្វះចន្លោះ ពិតជាតាមទស្សនៈសុខភាពរបស់សត្វឆ្កែ!
បន្ទាប់ពីបើកថង់អាហារឆ្កែ ខ្យល់ក៏នឹងចូលទៅក្នុងវេចខ្ចប់ ហើយប៉ះនឹងអាហារ ជាពិសេសក្នុងរដូវក្តៅ ដែលសីតុណ្ហភាពឡើងខ្ពស់ ហើយអាហារនឹងកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនជាងមុន ដូច្នេះយើងត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើការរក្សាទុកអាហារឆ្កែ។ !
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុកអាហារឆ្កែ?
1. បនា្ទាប់ពីបញ្ចុកអាហាររួច ច្របាច់ខ្យល់ដែលលើសឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើបាន ហើយបិតឡើងវិញ ឬបត់រន្ធឲ្យតឹង មុននឹងគៀប។
2. ទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួត ដូចជាទូផ្ទះបាយ។
3. ជៀសវាងការរក្សាទុកនៅកន្លែងដែលមានការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាពធំ ដែលនឹងធ្វើឱ្យអាហារឆ្កែស្រូបយកសំណើមច្រើនពេក!
4. កុំទុកអាហារឆ្កែក្នុងទូទឹកកក ទូទឹកកកនឹងបង្កើនសំណើមនៃអាហារស្ងួត។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ២៤-មីនា-២០២៣