តើអ្នកដឹងទេ? គ្រាប់កាហ្វេចាប់ផ្តើមកត់សុី និងរលួយភ្លាមៗនៅពេលដែលវាត្រូវបានដុត! ក្នុងរយៈពេលប្រហែល 12 ម៉ោងនៃការអាំង អុកស៊ីតកម្មនឹងធ្វើឱ្យគ្រាប់កាហ្វេចាស់ ហើយរសជាតិរបស់វានឹងថយចុះ។ ដូច្នេះវាជាការសំខាន់ក្នុងការរក្សាទុកគ្រាប់កាហ្វេទុំ ហើយការវេចខ្ចប់ដែលបំពេញដោយអាសូត និងសម្ពាធគឺជាវិធីសាស្ត្រវេចខ្ចប់ដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុត។
ខាងក្រោមនេះជាជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់រក្សាទុកសណ្តែកទុំ ហើយខ្ញុំក៏បានផ្តល់នូវគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិនីមួយៗផងដែរ៖
ការវេចខ្ចប់ដែលមិនទាន់បិទជិត
គ្រាប់កាហ្វេត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងកញ្ចប់ដែលមិនបានបិទជិត ឬធុងផ្សេងទៀតដែលពោរពេញទៅដោយខ្យល់ (ដូចជាធុងដែលមានគម្រប) ហើយគ្រាប់កាហ្វេទុំនឹងចាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ តាមឧត្ដមគតិ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការភ្លក់គ្រាប់កាហ្វេទុំដែលវេចខ្ចប់តាមរបៀបនេះក្នុងរយៈពេល 2-3 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីដុតនំ។
ថង់វ៉ាល់ខ្យល់
ថង់វ៉ាល់តែមួយផ្លូវ គឺជាការវេចខ្ចប់ស្តង់ដារនៅក្នុងឧស្សាហកម្មកាហ្វេលំដាប់ខ្ពស់។ ការវេចខ្ចប់ប្រភេទនេះអនុញ្ញាតឱ្យឧស្ម័នលេចធ្លាយទៅខាងក្រៅថង់ ខណៈពេលដែលការពារខ្យល់ស្រស់មិនឱ្យចូល។ គ្រាប់កាហ្វេចាស់ទុំដែលរក្សាទុកក្នុងការវេចខ្ចប់ប្រភេទនេះអាចរក្សាភាពស្រស់បានរយៈពេលជាច្រើនសប្តាហ៍។ បន្ទាប់ពីពីរបីសប្តាហ៍ ការផ្លាស់ប្តូរជាក់ស្តែងបំផុតនៅក្នុងការវេចខ្ចប់ថង់វ៉ាល់នៃគ្រាប់កាហ្វេគឺការបាត់បង់កាបូនឌីអុកស៊ីត និងក្លិនក្រអូប។ ការបាត់បង់កាបូនឌីអុកស៊ីតគឺជាក់ស្តែងជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការស្រង់ចេញប្រមូលផ្តុំ ពីព្រោះកាហ្វេប្រភេទនេះនឹងបាត់បង់ក្រែមច្រើន។
ថង់វ៉ាល់ខ្យល់បិទជិតដោយសុញ្ញកាស
ការបិទជិតដោយសុញ្ញកាសនឹងកាត់បន្ថយអុកស៊ីតកម្មនៃសណ្តែកឆ្អិននៅក្នុងថង់សន្ទះបិទបើកខ្យល់យ៉ាងច្រើន ដោយពន្យារពេលការបាត់បង់រសជាតិ។
ថង់វ៉ាល់បំពេញអាសូត
ការបំពេញថង់សន្ទះបិទបើកខ្យល់ជាមួយអាសូតអាចកាត់បន្ថយសក្តានុពលនៃអុកស៊ីតកម្មដល់ស្ទើរតែសូន្យ។ ទោះបីជាថង់សន្ទះបិទបើកខ្យល់អាចកំណត់អុកស៊ីតកម្មនៃសណ្តែកឆ្អិនក៏ដោយ ការបាត់បង់ឧស្ម័ន និងសម្ពាធខ្យល់នៅខាងក្នុងសណ្តែកនៅតែអាចមានផលប៉ះពាល់បន្តិចបន្តួច។ ការបើកថង់សន្ទះបិទបើកខ្យល់ដែលបំពេញដោយអាសូតដែលមានសណ្តែកឆ្អិនបន្ទាប់ពីដុតនំជាច្រើនថ្ងៃ ឬច្រើនសប្តាហ៍នឹងបណ្តាលឱ្យមានអត្រាចាស់លឿនជាងសណ្តែកឆ្អិនស្រស់ៗ ព្រោះសណ្តែកឆ្អិននៅពេលនេះមានសម្ពាធខ្យល់ខាងក្នុងតិចជាងដើម្បីការពារអុកស៊ីសែនពីការចូល។ ឧទាហរណ៍ កាហ្វេដែលរក្សាទុកក្នុងថង់សន្ទះបិទបើករយៈពេលមួយសប្តាហ៍នៅតែមានរសជាតិស្រស់ ប៉ុន្តែប្រសិនបើត្រាត្រូវបានបើកពេញមួយថ្ងៃ កម្រិតចាស់របស់វានឹងស្មើនឹងសណ្តែកដែលរក្សាទុកក្នុងកញ្ចប់ដែលមិនបានបិទជិតសម្រាប់សប្តាហ៍មុន។
ថង់បង្ហាប់សុញ្ញកាស
សព្វថ្ងៃនេះ មានតែអ្នកអាំងសណ្តែកមួយចំនួនតូចប៉ុណ្ណោះដែលនៅតែប្រើថង់បង្ហាប់បូមធូលី។ ទោះបីជាការវេចខ្ចប់ប្រភេទនេះអាចកាត់បន្ថយអុកស៊ីតកម្មក៏ដោយ ឧស្ម័នដែលហៀរចេញពីសណ្តែកអាចបណ្តាលឱ្យថង់វេចខ្ចប់ពង្រីក ដែលធ្វើឱ្យការផ្ទុក និងការគ្រប់គ្រងមិនងាយស្រួល។
ការវេចខ្ចប់ដែលបំពេញដោយអាសូត និងដាក់សម្ពាធ
នេះជាវិធីសាស្ត្រវេចខ្ចប់ដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុត។ ការបំពេញដោយអាសូតអាចការពារការកត់សុី។ ការដាក់សម្ពាធទៅលើការវេចខ្ចប់ (ជាធម្មតាពាង) អាចការពារឧស្ម័នមិនឲ្យហូរចេញពីគ្រាប់កាហ្វេ។ លើសពីនេះ ការដាក់គ្រាប់កាហ្វេក្នុងការវេចខ្ចប់នេះក្នុងបរិយាកាសសីតុណ្ហភាពទាប (កាន់តែត្រជាក់កាន់តែល្អ) ក៏អាចពន្យារភាពចាស់របស់គ្រាប់កាហ្វេទុំផងដែរ ដែលអនុញ្ញាតឲ្យវានៅស្រស់បន្ទាប់ពីដុតនំអស់រយៈពេលជាច្រើនខែ។
កញ្ចប់កក
ទោះបីជាមនុស្សមួយចំនួននៅតែមានការសង្ស័យអំពីវិធីសាស្ត្រវេចខ្ចប់នេះក៏ដោយ ការវេចខ្ចប់កកពិតជាមានប្រសិទ្ធភាពខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែង។ ការវេចខ្ចប់កកអាចកាត់បន្ថយអត្រាអុកស៊ីតកម្មជាង 90% និងពន្យារការហួត។
តាមពិតទៅ អ្នកមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីសំណើមខាងក្នុងនៃគ្រាប់កាហ្វេលីងស្រស់ៗដែលកកខ្លាំងនោះទេ ពីព្រោះសំណើមនេះនឹងត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងម៉ាទ្រីសសរសៃនៅខាងក្នុងគ្រាប់កាហ្វេ ដូច្នេះវាមិនអាចឈានដល់ស្ថានភាពកកបានទេ។ វិធីល្អបំផុតដើម្បីបង្កកគ្រាប់កាហ្វេគឺដាក់គ្រាប់កាហ្វេ 1 ផ្នែក (1 កំសៀវ ឬ 1 ពែង) ចូលទៅក្នុងថង់បង្ហាប់សុញ្ញកាស ហើយបន្ទាប់មកបង្កកវា។ នៅពេលអ្នកចង់ប្រើវានៅពេលក្រោយ មុនពេលបើកកញ្ចប់ និងកិនគ្រាប់កាហ្វេបន្ថែមទៀត សូមយកកញ្ចប់ចេញពីទូរទឹកកក ហើយទុកវាឱ្យនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
ក្រុមហ៊ុន Ok Packaging មានជំនាញខាងផលិតថង់កាហ្វេតាមតម្រូវការអស់រយៈពេល 20 ឆ្នាំមកហើយ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ស្វែងយល់បន្ថែម សូមចូលទៅកាន់គេហទំព័ររបស់យើង៖
ក្រុមហ៊ុនផលិតថង់កាហ្វេ - រោងចក្រ និងអ្នកផ្គត់ផ្គង់ថង់កាហ្វេចិន (gdokpackaging.com)
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២៨ ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ ២០២៣
