ការបោះពុម្ព Gravure ជួយធ្វើឱ្យការវេចខ្ចប់មានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួន ដូចដែលពាក្យចាស់ពោលថា "មនុស្សពឹងផ្អែកលើសម្លៀកបំពាក់ ព្រះពុទ្ធពឹងផ្អែកលើសម្លៀកបំពាក់មាស" ហើយការវេចខ្ចប់ល្អច្រើនតែដើរតួនាទីក្នុងការបន្ថែមចំណុច។ អាហារក៏មិនមានករណីលើកលែងដែរ។ ទោះបីជាការវេចខ្ចប់សាមញ្ញត្រូវបានគាំទ្រឥឡូវនេះ ហើយការវេចខ្ចប់ហួសហេតុត្រូវបានជំទាស់ក៏ដោយ ការរចនាវេចខ្ចប់ដ៏សប្បុរស ចម្រាញ់ និងច្នៃប្រឌិតនៅតែដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការធ្វើទីផ្សារម្ហូបអាហារ។ ដើម្បីតាមទាន់ល្បឿននៃការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់ ក្រុមហ៊ុនផលិតផលិតផលវេចខ្ចប់តែងតែត្រូវរក្សាភាពច្នៃប្រឌិត ដូច្នេះតើបច្ចេកវិទ្យាច្នៃប្រឌិតនៃការវេចខ្ចប់នឹងទៅណានាពេលអនាគត?
ការផ្លាស់ប្តូរឥតឈប់ឈរនៃទម្លាប់របស់អ្នកប្រើប្រាស់បានជំរុញឱ្យបច្ចេកវិទ្យាទំនើបផ្តល់លក្ខខណ្ឌគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ក្រុមហ៊ុនវេចខ្ចប់ដើម្បីរក្សាភាពច្នៃប្រឌិត។ ការវិភាគ និងការស្វែងយល់ពីនិន្នាការអភិវឌ្ឍន៍នាពេលអនាគតនៃការវេចខ្ចប់អាចមើលចេញពីទិដ្ឋភាពទាំងបួនខាងក្រោម។
ប្រភេទបុរាណ
ព្រឹត្តិការណ៍កីឡាអូឡាំពិកទីក្រុងឡុងដ៍ឆ្នាំ ២០១២ ពិធីមង្គលការរបស់ព្រះអង្គម្ចាស់ William និង Kate Middle ពិធីឡើងគ្រងរាជ្យរបស់ម្ចាស់ក្សត្រី និងអ្វីៗផ្សេងទៀត បានធ្វើឱ្យពិភពលោកមានអារម្មណ៍ស្នេហាជាតិ និងមោទនភាពរបស់ប្រជាជនអង់គ្លេស។ ក្រោយមក ឧស្សាហកម្មវេចខ្ចប់ចក្រភពអង់គ្លេសក៏បានឆ្លងកាត់ការផ្លាស់ប្តូរដែលត្រូវគ្នាផងដែរ ទំនិញក្នុងការរចនាវេចខ្ចប់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់បន្ថែមទៀត ដើម្បីឆ្លុះបញ្ចាំងពីរចនាបថប្រពៃណី និងគំនិតរចនាបែបអតីតកាល ពីព្រោះម៉ាកចាស់អាចឆ្លុះបញ្ចាំងពីអារម្មណ៍នៃភាពចាស់ទុំនៅក្នុងចក្រភពអង់គ្លេស។
ការវេចខ្ចប់បែបបុរាណមិនត្រឹមតែដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងនិន្នាការនេះប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏បង្ហាញពីអារម្មណ៍នៃភាពជឿជាក់ផងដែរ។ ដោយផ្អែកលើចំណុចនេះ ម៉ាក និងផលិតផលជាច្រើនអាចទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកប្រើប្រាស់បានកាន់តែងាយស្រួល ពីព្រោះពួកគេដឹងថាពួកគេអាចទុកចិត្តបានដោយសាធារណជន ហើយការវេចខ្ចប់ក៏បង្ហាញពីសារសំខាន់នេះផងដែរ។
ការវេចខ្ចប់ផ្ទាល់ខ្លួន
ការបោះពុម្ពវេចខ្ចប់ផ្ទាល់ខ្លួនបានក្លាយជាឧបករណ៍ដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុតមួយសម្រាប់ម៉ាកយីហោក្នុងការទាក់ទាញអតិថិជន។ ក្រុមហ៊ុនផលិតភេសជ្ជៈ Coca-Cola បានអនុវត្តវាទៅក្នុងការអនុវត្តជាក់ស្តែង ហើយបានពង្រីកចំណែកទីផ្សាររបស់ខ្លួនដោយការបោះពុម្ពស្លាកផ្ទាល់ខ្លួនសម្រាប់ដបវេចខ្ចប់ផ្សេងៗគ្នា ដែលបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំងនូវឥទ្ធិពលម៉ាកយីហោសាជីវកម្មរបស់ខ្លួន និងត្រូវបានទទួលស្គាល់យ៉ាងខ្លាំងដោយទីផ្សារ។ វាគួរតែត្រូវបានសង្កត់ធ្ងន់ថា Coca-Cola គ្រាន់តែជាការចាប់ផ្តើមប៉ុណ្ណោះ ហើយម៉ាកយីហោជាច្រើននៅក្នុងទីផ្សារឥឡូវនេះកំពុងចាប់ផ្តើមផ្តល់ជូនអ្នកប្រើប្រាស់នូវការវេចខ្ចប់ផ្ទាល់ខ្លួន។ ឧទាហរណ៍ វ៉ូដាកា ស្លាកស្រាប្រើប្រាស់ការរចនាផ្ទាល់ខ្លួនចំនួន 4 លាន ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាការពេញនិយមរបស់អ្នកប្រើប្រាស់។
អ្នកផ្គត់ផ្គង់ម៉ាកយីហោបានចាប់ផ្តើមបង្កើនឥទ្ធិពលសាជីវកម្មរបស់ពួកគេតាមរយៈអ៊ីនធឺណិត និងប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម ហើយអ្នកប្រើប្រាស់មានការយល់ដឹងកាន់តែស៊ីជម្រៅ និងហ្មត់ចត់អំពីពាក្យ "ផ្ទាល់ខ្លួន" ជាងពេលមុន។ ឧទាហរណ៍ ទឹកប៉េងប៉ោះ Heinz ដែលមានប្រជាប្រិយភាពជាពិសេសនៅលើហ្វេសប៊ុកនៅសហរដ្ឋអាមេរិក គឺមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំង ពីព្រោះអ្នកអាចផ្តល់វាជាអំណោយដល់មិត្តភក្តិ និងមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នក។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ការរីកចម្រើននៃបច្ចេកវិទ្យាបានធ្វើឱ្យផលិតផលកាន់តែមានភាពច្នៃប្រឌិត និងមានតម្លៃថោកជាង ហើយការកើនឡើងនៃការវេចខ្ចប់ផ្ទាល់ខ្លួនគឺជាការឆ្លុះបញ្ចាំងដ៏ល្អនៃភាពរស់រវើកនៃឧស្សាហកម្មវេចខ្ចប់។
ការវេចខ្ចប់រង
ដើម្បីទទួលបានជោគជ័យនៅក្នុងទីផ្សារ ម៉ាកយីហោត្រូវយល់ពីតម្រូវការមូលដ្ឋានរបស់អ្នកប្រើប្រាស់។ ឧទាហរណ៍ ការវេចខ្ចប់ងាយស្រួលគឺសមរម្យសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់នៅលើដងផ្លូវ ដែលមិនមានពេលវេលាដើម្បីបើកប្រអប់ធំៗ និងស្មុគស្មាញ។ ការវេចខ្ចប់ថ្មី និងងាយស្រួល ដូចជាកញ្ចប់សំប៉ែតទន់ៗ ដែលអាចច្របាច់ចេញ និងចែកចាយទៅមនុស្សផ្សេងៗគ្នា គឺជាករណីដ៏ជោគជ័យមួយ។
ការវេចខ្ចប់សាមញ្ញក៏អាចត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់ការវេចខ្ចប់ដ៏គួរឱ្យស្រលាញ់ផងដែរ ដោយផ្តោតសំខាន់លើភាពសាមញ្ញនៃការបើក។ លើសពីនេះ ការវេចខ្ចប់ផលិតផលក៏អាចជួយអ្នកប្រើប្រាស់ឱ្យសម្គាល់បរិមាណជាក់លាក់ដោយមិនដឹងពីបរិមាណ ដែលធ្វើឱ្យការវេចខ្ចប់ផលិតផលមើលទៅគួរឱ្យស្រលាញ់ជាងមុន។
ការវេចខ្ចប់ប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត
សម្រាប់ម្ចាស់ម៉ាកយីហោ គោលដៅចុងក្រោយនៃការវេចខ្ចប់ល្អគឺដើម្បីទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកប្រើប្រាស់នៅលើធ្នើរផ្សារទំនើប ដែលជំរុញឱ្យពួកគេទិញ ដែលជាអ្វីដែលហៅថាស្នេហាតាំងពីដំបូង។ ដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលដៅនេះ ម៉ាកយីហោត្រូវតែបង្ហាញពីភាពប្លែកនៃផលិតផលរបស់ពួកគេនៅពេលផ្សព្វផ្សាយ។ Budweiser ទទួលបានជោគជ័យយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការបំបែកការវេចខ្ចប់ផលិតផល ហើយការវេចខ្ចប់ស្រាបៀរថ្មីគឺទាក់ទាញភ្នែកក្នុងទម្រង់ជាក្រវ៉ាត់ក។ ស្រាសំប៉ាញដែលចេញលក់ដោយ Chateau Taittinger នៅប្រទេសបារាំងក៏ត្រូវបានវេចខ្ចប់ក្នុងដបពណ៌ផ្សេងៗគ្នាផងដែរ ហើយវាមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងនៅលើទីផ្សារ។
មូលហេតុដែលផលិតផលរបស់ម៉ាកជាច្រើនអាចខុសគ្នា គឺដោយសារតែពួកគេបង្ហាញពីគោលគំនិតនៃអ្វីដែលអ្នកឃើញគឺជាអ្វីដែលអ្នកទទួលបាន។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរ ម៉ាកគ្រឿងស្រវឹងមួយចំនួនជ្រើសរើសប្រើប្រាស់គោលគំនិតរចនាបែបបុរាណ ដើម្បីផ្ញើសញ្ញាគួរឱ្យទុកចិត្តដល់អ្នកប្រើប្រាស់។ ភាពស្មោះត្រង់ ភាពសាមញ្ញ និងអនាម័យ សុទ្ធតែជាសារសំខាន់ៗដែលម៉ាកចង់ផ្ញើទៅកាន់អតិថិជនរបស់ពួកគេ។
លើសពីនេះ អ្នកប្រើប្រាស់ក៏មានការព្រួយបារម្ភយ៉ាងខ្លាំងអំពីការការពារបរិស្ថានបៃតង ដូច្នេះម្ចាស់ម៉ាកក៏ត្រូវឆ្លុះបញ្ចាំងពីការការពារបរិស្ថាននៃផលិតផលនៅលើការវេចខ្ចប់ផលិតផលផងដែរ។ សម្ភារៈពណ៌ត្នោត ការវេចខ្ចប់ស្អាត និងពុម្ពអក្សររចនាសាមញ្ញ ទាំងអស់នេះធ្វើឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់គិតថាមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១៥ ខែមិថុនា ឆ្នាំ ២០២២
